O Diretor do IDESCO, Francisco Araripe liderou uma equipe que realizou com pleno sucesso o que tornou-se o maior evento da cajucultura do país, segundo a EMBRAPA e outros órgãos credenciados participantes do evento.  O 3º Caju Nordeste, foi realizado de 19 a 21 de Outubro de 2006, em Guanacés, Cascavel - CE.